Otel İşletmeciliği
ISBN
:
|
9789758326327 |
Yazar
:
|
|
Yayıncı
:
|
|
Sayfa Sayısı
:
|
344 |
Bu kitap, artık her biri ayrı uzmanlık alanları haline gelmiş otel fonksiyonlarının ayrı yazarlar tarafından hazırlanması gerektiği düşüncesinin bir ürünüdür. Önbürodan kat hizmetlerine, yiyecek-içecekten muhasebeye kadar her bir
Yazının devamı...
13,50 TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 570130
Kullanıcı Yorumları