Ürün Özellikleri

HELLİMİN PATLICAN AŞKI Malzemeler; 2 adet kemer patlıcan 200 gram hellim peyniri Yarım bağ roka 8 adet çeri domates Nar ekşisi Kuru fesleğen 1 çay bardağı zeytin yağı Hadi başlayalım; Patlıcanlarımızı bir cm kalınlığında tekerlek şeklinde kesiyoruz. Acı suyunu çıkarmak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletiyoruz. Teflon tavamızda sıvı yağımızı kızdırıp patlıcan^ larımızı kızartıyoruz. Dilimlediğimiz hellim peynirlerini ise yağsız bir tavada yakmadan önlü arkalı kızartıyoruz. Sonra bir dilim patlıcan bir dilim hellim peyniri olmak üzere aralara fesleğen ve nar ekşisi gezdirelim. Bir servis tabağına alıp -oka ve çeri domatesleri' mizle süslüyoruz. AFİYET OLSUN

Boyutlar

13,5x2

Kağıt Tipi

2.Hamur

Kategori

Kitap Hobi Yeme-İçme

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
5,34   
5,34   
×
Kapat