Osmanlı Yemekleri %17 indirimli Ömer Hacıoğlu

Osmanlı Yemekleri

ISBN
9789756155257
Yazar
Yayıncı
Sayfa Sayısı
160
Osmanlı Mutfağı, zamanın çoğunu hareketli kültür içinde geçiren Türklerin, İpek ve Baharat Yolunu kullanarak edindikleri yeni malzeme ve lezzet kültürünü birleştirerek, yerleşik yurt düzenine geçtiğinde; kendine özgü yemekler Yazının devamı...
5,00 TL
%
17
İndirimli
4,15 TL Kazancınız: 0,85TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 456178
 

Ürün Özellikleri

Osmanlı Mutfağı, zamanın çoğunu hareketli kültür içinde geçiren Türklerin, İpek ve Baharat Yolunu kullanarak edindikleri yeni malzeme ve lezzet kültürünü birleştirerek, yerleşik yurt düzenine geçtiğinde; kendine özgü yemekler oluşturan geniş bir yemek kültürüdür.Bu yemek kültürü de ilk zamanlarda Anadolu ve Rumeliye yayılan Türklerden günümüze kadar oluşmuş ve şu anda da yansımalarını taşıyan Türk Yemek Kültürünün öncüsü de olmuştur.Bu kitapta belki de şimdiye kadar adını duymadığınız ya da tatmadığınız nefis tarifleri bulacaksınız.Osmanlı Çorbası, Süleymaniye Çorbası, Sultan Mahmut Çorbası, Kuzu Sultan, Sultan Köftesi, Zırbaç Tutmaç, Hindi Sultan, Yuvarlama, Kabil Pilavı, Özbek Pilavı, Hünkâr Beğendi, Saray Usulü Piliç Sarma, Sultan Aziz Böreği, Ishakiye Tatlısı, Selver Paşa Tatlısı, Bursa Helvası, Asma Yaprağında Sardalye.

Boyutlar

13.5x19.5

Kağıt Tipi

2.Hamur

Kategori

Yeme-İçme

Kullanıcı Yorumları

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
3D Güvenli Alış Veriş
Taksit Sayısı
Taksit tutarı
Genel Toplam
1
4,15   
4,15   
×
Kapat