Kıbrıs Yemekleri

ISBN :	9789944159777
Yazar :	İsmet Güven Süzal
Yayıncı :	Bizim Kitaplar Yayınevi
Sayfa Sayısı :	144

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

25,00 TL
%

17
İndirimli 20,75 TL Kazancınız: 4,25TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 398241

Ürün Özellikleri

Kıbrıs'ta 20 yıl öncesine kadar dışarıda (restorant'ta) yemek yeme alışkanlığı pek yoktu. Herkes evinde yemek yapar, bu yemekler zevkle yenirdi. Bu etken Kıbrıs mutfağının
gelişmesinde ve değişmesinde önemli rol oynamıştır. Ayrıca Kıbrıs'ın bir ada olması ve çok fazla kök ve yapraklı sebzelerin yetişmesi, sebze ağırlıklı yemeklerin fazla olmasının
nedenidir.
Kıbrıs Yemekleri her ne kadar Anadolu, Orta Doğu ve Arap yemeklerinin etkisinde kalmış olsa da kendisine özgü tadı ve çeşnisini korumuştur. Kıbrıs'ta her yemeğe limon sıkılması ve zeytin yağının eklenmesi Kıbrıs'a özgü bir özelliktir.
Dünyada büyüyen fast-food ve füzyon yemekler Kıbrıs yemek kültürü için en büyük tehdit iken bu kitap Kıbrıs Yemeklerinin yaşamasını sağlayacaktır.
(Tanıtım Bülteninden)

Kıbrıs Yemekleri

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kategori

Kullanıcı Yorumları

Kıbrıs Yemekleri

Ürün Özellikleri

Boyutlar

Kağıt Tipi

Kategori

Kullanıcı Yorumları

Ana Kategoriler

Elit Kitap Yardım

Elit Kitap Sosyal Medya