Beslenme ve Besin Teknolojsi
|
ISBN
:
|
9789758969418 |
|
Yazar
:
|
|
|
Yayıncı
:
|
|
|
Sayfa Sayısı
:
|
472 |
Bu kitap insan organizması için gerekli besin ögelerini, işlevlerini, bulunduğu kaynakları ve bu kaynaklardan en üst düzeyde yararlanma ilkelerini, yemek planlama, menü ve sofra düzenleme, mutfak yapısı, düzeni, sanitasyonu, diyet analizi ve
Yazının devamı...
17,50 TL
%
17
İndirimli
14,53 TL
Kazancınız: 2,97TL
Satışta değil
Telefon Kodu : 586732
Kullanıcı Yorumları