Benim Lokantalarım

ISBN :	9789753635097
Yazar :	Artun Ünsal
Yayıncı :	Yapı Kredi Yayınları
Sayfa Sayısı :	544

Favorilerime Ekle Hata Bildir Tavsiye Et!

32,00 TL
%

30
İndirimli 22,40 TL Kazancınız: 9,60TL

Satışta değil

Telefon Kodu : 451238

Ürün Özellikleri

Benim Lokantalarım Artun Ünsalın son on yılda gittiği yeme içme mekanlarından derlediği göz ve damak anılarını içeren tam bir başucu kitabı.Geleneksel Boğaz ve Beyoğlu meyhanelerinden tencere yemekleriyle ünlü esnaf lokantalarına, yabancı restaurantlardan Anadolunun özgün mutfaklarına, köfteciden kebabçıya; pastırmacıdan turşucuya, muhallebiciden kaymakçıya dek pek çok yenme içme mekanı üzerine Artun Ünsalın yazdığı övgülü-yergili eleştiriler, günümüz lokantalarının tutanakları niteliğinde. Pek çok yemeksever kendi lokantasını bulabilecek Benim Lokantalarımda.